ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ

            ДЕСТРОЙ

 Суббота, 21.10.2017, 22:06 
Главная Регистрация RSS
Приветствую Вас, Гость
Форма входа
Меню сайта
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
Поиск
Главная » 2016 » Май » 7 » Хабаровское предприятие "Лесные продукты"
00:11
Хабаровское предприятие "Лесные продукты"


Делают сиропы, мед, медовые пасты и др. 


Когда-то давно здесь был зверосовхоз. Но в 1990-е все распалось и руководитель предприятия решил поменять направление - сделал из остатков зверосовхоза производственную линию сиропов и меда. Ягоды и мед закупаются у частных фермеров, обрабатываются, доводятся до заданных стандартов качества, фасуются и отправляются в торговые сети.

Сначала им привозят свежую и сушеную ягоду.





Они выпаривают из нее воду и получают ягодный сок.





Ягодный сок, воду, сахал и лимонную кислоту заливают в специальный бак.



Варят, разливают по бутылкам и фасуют в коробки.





Продукция готова!

С медом похожая история. Мед привозят с пасек.

Они его топят (доводят до нужной жидкой консистенции).

Запомните - мед нельзя нагревать выше 40 градусов. Иначе он потеряет все свои полезные свойства.

А выше 80 градусов нагревать вообще запрещено - он мало того, что теряет свои свойства, так еще и начинает химическую реакцию и выделяет опасные вещества. 
35-40 градусов, больше не греем. Никаких "ложечку меда в очень горячий чай"!



Разливают мед по банкам





И на склады.


Всем спасибо =)

Категория: ЗАВОДЫ И ПРОМ.ЗОНЫ |
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]